现在很多餐厅都会选择和食材配送公司合作,但是也会有不少人都不知道跟食材配送公司合作有哪些好处,跟食材公司合作的话有便利性、价格优势、质量保证等等,下面跟随白云食材配送小编一起来了解一下:
便利性:从便利性来看,选择专业的食材配送肯定是要更有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变更,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择一定的账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便;
价格优势:价格上,肯定是自己采购便宜,但是从价格优势来看,也有几方面考虑,1)一个优秀的采购员和费用,2)运费价格+自行采购价格&食材配送商配送价格对比,3)财务算账的时间成本;因为这几方面的不确定性,价格优势根据企业食堂自己的成本来算;
质量:单从质量上来看,肯定是自己采购更有保障一点,当然,价格和质量成正比,也需要一个有经验的采购员才能既保证质量又压低价格。
企业食堂大小:小食堂来说,因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高资金周转率;大型食堂可以考虑自己采购(大到食材物资需要一个以上采购员人工成本)价格上,肯定是量大价优。
以上信息来自广州市绿福来餐饮管理有限公司, 公司不断提高服务质量,迎合社会进步,在现有强大专业团队的基础上,大力引进高级管理人才,共同提升企业管理服务水平。想了解更多白云食材配送的相关信息请点击官网:http://www.lvfulai.cn/